http://www.daezioalponte.com/tags/ristorante Roma anni '50 zona "Il Pigneto" All'Osteria " Da Ezio il Velletrano" accanto al vino dei Castelli, c'è un piatto che fa parlare tutti. Nei giorni feriali come in quelli festivi frotte di gente accorrono per mangiare qualcosa di spettacolare: dal mercato rionale fino allo Scalo San Lorenzo tutti parlano di quanto è buono il mitico "Cacio & Pepe" di Eziotto da Velletri. E come i grandi tesori che rivedono la luce dopo tanto tempo...anche noi vogliamo condividere con voi il nostro tesoro più bello. Bianchi di Cacio e neri di Pepe, al denti, fumanti, profumati, inebrianti............ Signori vi presentiamo i Nostri Spaghetti Cacio & Pepe it